准备材料：粉利两条、瘦肉１００克、香芹５０克、油５毫升、盐３克、酱油５毫升、蚝油１０毫升。粉利切片，放入开水中焯一下，锅中下油爆炒瘦肉、西芹，焯水后的粉利。下入酱油、盐翻炒均匀，最后下蚝油煸炒片刻即可。
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准备材料：粉利两条、瘦肉１００克、香芹５０克、油５毫升、盐３克、酱油５毫升、蚝油１０毫升。
1、粉利切片，放入开水中焯一下。
2、锅中下油爆炒瘦肉，还有西芹翻炒。
3、焯水后的粉利，下入酱油盐翻炒均匀最后下蚝油煸炒片刻即可。
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